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很多人想要開一家川菜中餐加盟店,如何開一家川菜中餐加盟店呢,其實開一家川菜中餐加盟店里面有很多學問,我們應該如何開一家川菜中餐加盟店,怎樣開一家川菜中餐加盟店才能錢,先就是要選址好,之要選址好,總會有人來的,可是我們應該如何選址,是不是人多的地方就是好地方呢,下面我們來跟大家討論一下川菜中餐加盟店的選址問題。
很多人想要開一家川菜中餐加盟店,如何開一家川菜中餐加盟店呢,其實開一家川菜中餐加盟店里面有很多學問,我們應該如何開一家川菜中餐加盟店,怎樣開一家川菜中餐加盟店才能錢,先就是要選址好,之要選址好,總會有人來的,可是我們應該如何選址,是不是人多的地方就是好地方呢,下面我們來跟大家討論一下川菜中餐加盟店的選址問題。
想要開川菜中餐加盟店,先要對口味都很熟悉。口味確定后,開餐館不錢,重要的還是選址找合適的地段,開合適的餐廳。
如果給餐館選址劃分等級的話,可以分為兩種。
一種店址,是復合區,既有社區,又有寫字樓,無論何時都有人流。
二種店址,是社區或寫字樓的單一區。寫字樓附近開餐館,你要把所有的利潤都押在中午出來,節假日、周末和晚上的客流量很少。社區附近也是如此,在工作時間,人流太少。如果近期找到了一個看起來周圍環境還算滿意的店鋪,但是不要立即出手。
主要是需要時間觀察周圍餐館的經營情況。
先看看這個地段周圍開飯館的多不多,好是各種風格定位的都有兩三家,說明何種餐館都能生存下去,競爭也不會太激烈。還要看就餐時間,這些餐館的客流量如何,如果在中午和晚上的就餐時間,只有幾家餐館客人很多,其余的則很少,那么就要小心了,自己的餐館能不能很過這幾家效益好的餐館。
如果能確定各家餐館有一半以上客流量比較穩定,那開這個店就基本靠譜。
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